Fleurs de cacaoyers

Acrylique sur toile 33 x 41 cm

Le cacaoyer produit des fleurs minuscules
Les peindre à cette échelle eût été ridicule
J'ai donc pris une loupe pour regarder de près
Ces petites merveilles, de loin sans intérêt.

Elles poussent sur le tronc, comme elles sont jolies !
C'est un phénomène rare, nommé cauliflorie
Il y en a des centaines, très peu donneront des fruits
Il faut de la chaleur, de l'ombre et de la pluie.

Les pétales ont une forme un peu bizzaroïde
Languides, fines et blanches, un peu sinusoïdes
J'aime la touche de jaune à leurs extrémités.
Aussi, les longs staminodes roses violacés.

"Les navires sans cesse amenaient des gens nouveaux
En quête d'or facile, sur l'arbre de cacao"
Voilà ce qu'écrivait en gros Jorge Amado,
J'ai vu sa ville Ilhéus, ses quartiers rétro.

Comme en Côte d'Ivoire, j'ai vu des plantations
Des cabosses ridées, des fèves, des papillons
Et en Amazonie, des fleurs de cupuaçu
Cette espèce fournit un jus au très bon goût

On nous a fait goûter des fèves vraiment amères
Et du chocolat bio. Les producteurs sont fiers.
Les perroquets et les singes dispersent les graines
Les Theobroma prospèrent, la nature est reine.

En souvenir des séjours en Côte d'Ivoire et au Brésil
et des visites de plantations de cacao,
Montferrier sur Lez, septembre 2017

Claire Mallet


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